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400g牛油火鍋底料
  發表時間:2015年02月07日  點擊數:1936次

  牛油火鍋底料制作要领

  制作要领:1将锅中放入适量植物油烧热后 放入葱段 姜块 炝锅 再放入本品 炒约十秒钟 参加适量水煮沸后即可涮食种种菜品 (若参加鸡汤 骨汤 味道更佳)

  制作要领:2將本品倒入鍋中参加適量水燒沸約兩分鍾即可涮食各類菜品

  制作要领:3牛肉 羊肉臊子:将牛肉(500g)或羊肉(500g)切成小块 放入盐 味精 生抽 拌匀备用 锅中放入适量植物油烧热参加拌好的牛肉或羊肉炒至八九成熟 再参加葱花,姜末和50g或100g牛油暖锅底料,少量土豆丁 豆腐丁 炒至三分钟 参加适量水烧开即可(参加香菜末 韭菜末 味道更佳)

 

上一張:150g牛油火鍋底料
下一張
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