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注身邊的服務:火鍋的隱患誰來消除

  發表時間:2017年08月22日  点击数:1252 次

  暖锅,那与生俱来的热情与我们这个高原严寒的冬天是如此匹配。事情之余, 家人亲朋欢聚一堂,真是其乐融融。然而在暖锅消费的背后人们是否体贴偏激锅菜量到底够不敷,卫生状况好欠好,是否存在宁静隐患 等问题呢?

  菜量如何計算?

  在暖锅店,除了能品尝到众多美味外,我们发明一个奇怪的现象:暖锅店的菜量底子没个准,盛菜的盘子有巨细之分,放的菜也有多少之分,要价却一样,这是什么原因呢?记者在采访中发明, 两家同样档次的暖锅店, 消费一盘同样的羊肉卷,五四大街一家暖锅店为4.5元,而纸坊街一家暖锅店却为6元 。一位爱吃暖锅的朋友这样说:“暖锅店给的菜量就没个准儿,有的菜给得少反而贵,可有的菜就正好相反了。”在采访省城部分暖锅店的老板时,他们认为,订价跟暖锅店的情况、办事、档次 等都有干系,没有统一的标准。

  衛生狀況你放心嗎?

  吃暖锅,大部分人最体贴的照旧卫生问题。如今,饮食业的竞争可谓猛烈。更多的商家为了在竞争中取胜,不绝提高办事质量,但也有一些商家不注重练内功。 你看吧,动不动一些暖锅店就被曝光了:底料接纳、地沟油入料、厨房卫生不外关 。记者在工商部分采访时了解到,现在省城仍有一些暖锅店存在操纵间原料摆放杂乱、餐具消毒不范例、从业人员自身卫生状况差等问题。这往往让消费者大倒胃口。曾在省城某暖锅店打工的小刘,她就亲眼见到店内人员将客人吃过的锅中剩余黄油用勺捞上来以备后用的做法。

  消防設施完善嗎?

  暖锅城的另一大问题就是消防宁静。如今各大暖锅城老板们为了挣钱,不大的空间内摆满了桌子,暖锅燃料从开始用煤到用电、液化气、酒精,吃暖锅的同时,存在着宁静隐患。有些液化气瓶不合格,酒精达不到标准,造成人体不适,另有一些店存在乱接电线等问题。针对暖锅城的消防隐患问题,省消防总队相关卖力人说 ,随着人们消防意识的不绝提高,消防隐患也在不绝下降 ,但是也有一些暖锅城仍存在这样或那样的消防问题,其主要原因照旧与商家的消防意识有关。这位卖力人说:“对暖锅城的消防隐患,消防部分只能从消防器材的羁系和消费意识的提高等方面进行防备与提醒,要害还在于人们的消防意识是否真正到达了一定的高度,是不是把宁静放在了第一位。”据《西海都市报》报道暖锅,那与生俱来的热情与我们这个高原严寒的冬天是如此匹配。事情之余, 家人亲朋欢聚一堂,真是其乐融融。然而在暖锅消费的背后人们是否体贴偏激锅菜量到底够不敷,卫生状况好欠好,是否存在宁静隐患 等问题呢

  菜量如何計算?

  在暖锅店,除了能品尝到众多美味外,我们发明一个奇怪的现象:暖锅店的菜量底子没个准,盛菜的盘子有巨细之分,放的菜也有多少之分,要价却一样,这是什么原因呢?记者在采访中发明, 两家同样档次的暖锅店, 消费一盘同样的羊肉卷,五四大街一家暖锅店为4.5元,而纸坊街一家暖锅店却为6元 。一位爱吃暖锅的朋友这样说:“暖锅店给的菜量就没个准儿,有的菜给得少反而贵,可有的菜就正好相反了。”在采访省城部分暖锅店的老板时,他们认为,订价跟暖锅店的情况、办事、档次 等都有干系,没有统一的标准。

  衛生狀況你放心嗎?

  吃暖锅,大部分人最体贴的照旧卫生问题。如今,饮食业的竞争可谓猛烈。更多的商家为了在竞争中取胜,不绝提高办事质量,但也有一些商家不注重练内功。 你看吧,动不动一些暖锅店就被曝光了:底料接纳、地沟油入料、厨房卫生不外关 。记者在工商部分采访时了解到,现在省城仍有一些暖锅店存在操纵间原料摆放杂乱、餐具消毒不范例、从业人员自身卫生状况差等问题。这往往让消费者大倒胃口。曾在省城某暖锅店打工的小刘,她就亲眼见到店内人员将客人吃过的锅中剩余黄油用勺捞上来以备后用的做法。

  消防設施完善嗎?

  暖锅城的另一大问题就是消防宁静。如今各大暖锅城老板们为了挣钱,不大的空间内摆满了桌子,暖锅燃料从开始用煤到用电、液化气、酒精,吃暖锅的同时,存在着宁静隐患。有些液化气瓶不合格,酒精达不到标准,造成人体不适,另有一些店存在乱接电线等问题。针对暖锅城的消防隐患问题,省消防总队相关卖力人说 ,随着人们消防意识的不绝提高,消防隐患也在不绝下降 ,但是也有一些暖锅城仍存在这样或那样的消防问题,其主要原因照旧与商家的消防意识有关。这位卖力人说:“对暖锅城的消防隐患,消防部分只能从消防器材的羁系和消费意识的提高等方面进行防备与提醒,要害还在于人们的消防意识是否真正到达了一定的高度,是不是把宁静放在了第一位。

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